Après avoir visité l’atelier de fabrication du comté à la fruitière d’Amancey, les petits paysans de la classe de CM1/CM2 se sont rendus à Fertans au GAEC Bart pour découvrir un élevage de vaches laitières. Pour faire un bon comté, quoi de mieux que du lait de vaches Montbéliardes !
Bonne lecture et merci à Emilien pour son compte-rendu très complet ! On devine, en le lisant, le métier qu’il fera quand il sera plus grand …
Un après-midi à la ferme à Fertans