Au mois de février, MYLANN Ribeiro et LILIE ont cuisiné un gâteau magique à la vanille avec Albin, Eva , Rafaël et Louise. Ils ont appris à battre les blancs des œufs « en neige ».
Toute la classe a découvert les gousses de vanille: ça sentait très fort et très bon! Il y avait plein de petits grains à l’intérieur.
Le gâteau est magique parce qu’on fait une seule pâte, mais quand elle est cuite, on a un gâteau avec 3 étages:
- un étage de flan à la vanille
- un étage de crème à la vanille
- un étage de gâteau à la vanille (la génoise)
Nous avons ajouté des paillettes alimentaires (c’est du sucre pailleté) sur le gâteau.
Et MYLANN et LILIE ont pu souffler 5 bougies chacun pour leurs 5 ans
J O Y E U X A N N I V E R S A I R E ! ! !
La recette: GÂTEAU MAGIQUE à LA VANILLE