semaine du goût

Pour la semaine du goût, nous avons fait une soupe de légumes.

les ingrédients: 2 poireaux,  3 carottes, 5 pommes de terre et 1 oignon

éplucher et couper les légumes en morceaux:

la ver les légumes et les égoutter avec une passoire

Mettre les légumes dans une cocotte avec de l’eau, un peu de sel et l’oignon:

faire cuire 30 minutes

mouliner la soupe

et servir avec une louche.

 

 

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